Confettura ai pomodori verdi

Confettura ottenuta dalla raccolta a mano di pomodori di varietà cuore di bue, costoluto e san marzano coltivati in Valle Camonica.

Nei mesi da giugno ad ottobre, i pomodori, vengono raccolti e poi lavorati per ottenere una confettura extra composta dal 70% di verdura senza additivi chimici, esaltando così il sapore naturale delle materie prime.

Ottima abbinata a formaggi o salatini in occasione di aperitivi super sfiziosi