La nota piena e dolciastra, salata ed aromatica lo rendono a tutti gli effetti un' alternativa vegetale al formaggio stagionato da taglio.
Estremamente versatile in cucina; a pasta dura dal sapore deciso; grattugiato arricchisce di sapore qualsiasi piatto preparato caldo o freddo, oppure a scaglie.
Ingredienti: yogurt di Anacardi biologico, olio di cocco biologico, fecola di patate biologica, amido di mais biologico, farina di ceci biologica, farina di LUPINI biologica, sale marino integrale, aroma biologico di estratto di lievito bio*